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天皇のディナー〜歴史を動かした美食〜

ドキュメンタリー/教養

天皇のディナー〜歴史を動かした美食〜の放送内容一覧

天皇のディナー〜歴史を動かした美食〜
2019年12月30日 NHK BSプレミアム

食の形だけでなく、歴史そのものをも動かしてきたとされる歴代天皇の料理。古代から現代までの歴代天皇の“食”にまつわる驚きの事実を掘り起こし、ぜいたくを尽くした料理を復元する。司会は谷原章介。

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