プラントベースミート市場規模は2035年までに283億米ドルを超える SDKI Analyticsのリサーチアナリストが調査

SDKI Analytics

食・グルメ

2025/12/27 15:00

世界のプラントベースミート市場規模、シェアおよび傾向分析調査レポート 2026－2035年 – タンパク質源別、製品タイプ別、肉代替品別、流通別、保存モード別、地域別のセグメンテーション

東京都渋谷区、2025年12月26：SDKI Analyticsはこのほど、「プラントベースミート市場に関する調査レポート：予測2026―2035年」を発行しました。調査レポートは、プラントベースミート市場の成長に貢献する統計的および分析的アプローチに焦点を当てています。当社の読者は、現在の市場シナリオに関する明確なイメージを得るとともに、詳細な調査レポートで提供される主要な業界の洞察から将来の傾向についても理解します。プラントベースミート市場に関するこの調査レポートは、一次調査方法と二次調査方法の両方を利用して、市場の成長に伴う現在および将来の市場動向を分析します。

市場の定義:

プラントベースミートとは、大豆、エンドウ豆、小麦などの植物性タンパク質やマイコプロテインから作られた食品です。私たちの調査によると、これらの製品は、通常のプラントベースミートの味、食感、見た目、栄養価をほぼ再現するように開発されています。従来の食肉に代わる持続可能な選択肢として開発され、環境負荷を低減し、柔軟な食生活（フレキシタリアン）を可能にします。

市場概要:

SDKI Analyticsのアナリストによると、プラントベースミート市場規模は2025年に約98億米ドルと評価されており、この市場は予測期間中に約11.2%のCAGRで成長し、2035年までに約283億米ドルに達すると予測されています。当社の分析によると、この成長は、消費者の持続可能なタンパク質源への関心の高まり、食品イノベーション、そして代替タンパク質の国際貿易の拡大によって牽引されています。カナダ農務と農産食品省が2023年に発表した報告書によると、カナダはプラントベースタンパク質をはじめとするタンパク質原料を世界各国に約25億米ドル相当輸出しました。これは、供給側の力強い勢いと、プラントベースタンパク質ソリューションに対する国際的な需要の高まりを示しています。

しかし、プラントベースミート市場が直面している大きな制約の一つは、従来の食肉に比べて小売価格が高いことであり、代替タンパク質への関心が高まり続けているにもかかわらず、価格に敏感な消費者の間での普及を妨げています。

詳細な市場調査レポートのリンクは次の場所から入手できます:

https://www.sdki.jp/reports/plant-based-meat-market/91188

最新ニュース

当社のアナリストは、プラントベースミート市場の成長における主要企業の最近の動向も観察しました。これらは：

・2023年1月、Roquetteは日本のフードテック系スタートアップ企業であるDAIZ Inc.に投資を行いました。DAIZは、種子の発芽と押出成形技術を組み合わせることで、プラントベース食品の味、食感、栄養価を向上させる独自の技術を開発しています。
・2024年11月、Beyond Meatは「ビヨンド　サン　ソーセージ」シリーズの販売網を全米のホールフーズ　マーケット店舗に拡大し、この商品は自然食品スーパーマーケットで最も売れている新しいプラントベース製品の一つとなった。

プラントベースミート市場セグメント

当社のプラントベースミート市場分析によると、市場は肉代替品別に基づいて、チキン、牛肉、豚肉、シーフードに分割されています。これらのうち、チキンセグメントは予測期間中に35%という最大の市場シェアを占めると予想されています。米国農務省（USDA）の報告によると、2024年の世界のチキン生産量は約103.81百万トンに達しており、これはチキン消費量の増加を示しており、この需要は容易にチキン代替品へと移行する可能性があります。

サンプルリクエストのリンクは次の場所から入手できます：

https://www.sdki.jp/sample-request-91188

プラントベースミート市場の地域概要

アジア太平洋地域におけるプラントベースミート市場は、食肉需要の増加と供給圧力の高まりに後押しされ、急速な成長が見込まれています。米国農務省（USDA）の報告によると、中国は2023年に約2.78百万トンの牛肉を輸入しており、輸入への依存度の高さが浮き彫りになっています。この依存状況は、食料安全保障を確保し、タンパク質需要のバランスを取ることができる代替タンパク源として、プラントベースミート市場の見通しを強化する要因となっています。

日本のプラントベースミート市場も着実に成長しており、食料輸入への依存度が高い状況の中で、ますます注目を集めています。農林水産省の報告によると、日本の農産物輸入総額は2023年に約90,540億円に達しました。これは、世界的な供給変動に対する脆弱性を示しており、国内で生産可能なタンパク質源としてのプラントベースミートへの関心の高まりを裏付けています。

経営層の意思決定に役立つ戦略的洞察を得るため、プラントベースミート市場調査レポートの試読版をご請求ください: https://www.sdki.jp/trial-reading-request-91188

プラントベースミート市場の主要なプレイヤー

プラントベースミート市場における最も著名なプレーヤーは次のとおりです:

・Beyond Meat, Inc.
・Impossible Foods Inc.
・MorningStar Farms (Kellogg’s)
・Quorn Food
・Nestlé

これに加えて、日本市場のトップ 5 プレーヤーは次のとおりです:

・Otsuka Foods Co., Ltd.
・Nippon Ham Co., Ltd.
・Marukome Co., Ltd.
・Itoham Yonekyu Holdings Inc.
・Fuji Oil Holdings Co., Ltd

会社概要：

SDKI Analyticsの目標は、信頼性が高く、詳細な調査と洞察を提供することです。成長指標、課題、傾向、競合状況に関する詳細な調査とレポートの提供に注力するだけでなく、お客様のビジネスを根本から変革し、最大限の成長と成功を実現することを目指しています。持続可能な戦略の実現、未開拓の機会の開拓、そして競争優位性の獲得に向けて、お客様と協働します。お客様第一のアプローチに基づき、複数の業界にわたる専門知識を活かし、データに基づく意思決定と測定可能な成果を実現します。SDKI Analyticsは、実用的なインテリジェンスと革新的なソリューションを提供することで、お客様がダイナミックな市場を自信を持って、長期的な回復力を持って乗り越えられるよう支援します。

連絡先情報–

お問い合わせフォーム： https://www.sdki.jp/contact
電話番号： +81 50 50509337 (9:00-18:00) (土日祝日を除く)
URL: https://www.sdki.jp

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