大野智、家で自分で作るカレーの隠し味は練乳と告白！【月刊「嵐」連載】
嵐のメンバーが2人ずつ登場し、さまざまな企画にチャレンジする月刊ザテレビジョンの連載「月刊嵐」。しりとりで企画をつないでいくこの連載、大野智と櫻井翔が「好きなカレー」作りに挑戦した回のインタビューを紹介！ 大野はキーマカレー、櫻井はラム＆魚介カレーを作った。
櫻井「（出来上がったカレーを見て）うわー、おいしそうー!!」
大野「（ニンマリ）」
大野・櫻井「いただきますっ」
櫻井「じゃまずは俺のを…香りすごっ!!(笑) ラム好きな人にはたまらない。苦手な人は苦手なやつ」
大野「え、そんなに？」
櫻井「まだラム食べてないのに、ラムの香りがキノコにすごく染みこんでるのよ」
大野「そうだよね。ラム好きなら、ラムの香りも楽しみたいよね」
櫻井「ナーイス（親指ポーズ）…って大野さん、もう半分以上食べちゃってるじゃないですか」
大野「…うん」
櫻井「キーマカレー、どうですか」
大野「結局、俺が普段作るような味になっているから、翔くんが作ったものを食べたい」
櫻井「それはもちろんどうぞ(笑)。いつも作ってるのは…」
大野「スパイシーチキンカレー」
櫻井「キーマも同じ味？」
大野「似てるね(笑)。辛味が効いててスパイシーで、けど甘さもあって。これ…いつもの味(笑)」
櫻井「いつもの味…カッコいいなぁ」
大野「あ、チーズ足したんだけど、チーズいいな。合う!!」
櫻井「キーマにチーズ、イイ!!」
大野「翔くんのが食べたい」
櫻井「（大野用をよそって）どうぞ」
大野「いただきます」
櫻井「羊の香りが強くて。ワイルドな味がしますよ(笑)」
大野「イイ!!」
櫻井「ほんと!?」
大野「すごくおいしい。ラムの香りもいいじゃんこれ。好き」
櫻井「僕、キーマいただきますね」
大野「どうぞ！」
櫻井「すごくおいしい!! いつもの味、こんな高みまでいっていたの!? すごいな!!」
大野「スパイスいっぱい入れてるだけだよ」
櫻井「おっしゃる通り、スパイシーなんだけど、野菜？のおかげなのかな。甘味もあるんだよね」
大野「醤油を入れて味を締めて、今日は入れてないけど、ウチだと最後に練乳を入れるの。これが隠し味」
櫻井「何でまた練乳を？」
大野「ハチミツを入れようとしたら家になくて。冷蔵庫探したら練乳が出てきたから、試しに入れてみたら、この隠し味いいな!!って」
櫻井「なるほどね。ちなみにウチにはハチミツも練乳もないわ(笑)」
大野「それなら砂糖入れておきな(笑)」
櫻井「俺のとは全然違うわ(笑)。すごいわ」
大野「俺は、翔くんが作ったカレーの方が好きだよ」
櫻井「おお(笑)。うれしいッスね。だいぶクセが強いカレーですけど」
大野「止まらない」
櫻井「自分のカレー粉っていうの？ ガラムマサラ作りも楽しかったね」
大野「俺、ベースの調合で、チリペッパーを３倍強ぐらいにしたんだけど、そこまで辛くならなかったな。もう少し辛くてもいい感じだな」
櫻井「そう。意外に辛くなかった。俺はチリは入れなかったけど、ブラックペッパーかな。ちゃんと辛い」
大野「確かに、翔くんの方が辛さを感じる。これいいよ。おいしい！」
櫻井「うれしいー!!」
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