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有村架純「食事の調整も仕事」ストイックな食生活を明かす!最近ヒットした手料理は“カボチャの煮つけ”

2021/08/27 00:00

有村架純が「HOT PEPPER 9月号」に登場
有村架純が「HOT PEPPER 9月号」に登場 撮影/新田 桂一(ota office)

有村架純が8月27日(金)発行の「HOT PEPPER 9月号」の表紙に登場、メンズライクな衣装を着用し、飾らない表情を見せた有村が、自身の食生活について語っている。

共演者におすそ分けも!有村のプライベートな“食生活”


現在、舞台に向けて食生活を調整している有村は、栄養学を独学で勉強し、自己管理に役立てているという。「食事の調整も含めて仕事です」とストイックな姿勢を見せた。

そんな有村が、仕事で頑張ったご褒美に食べたいのは「お寿司」だという。好きなネタは「光り物…あじ、ぶり…トロタクも捨てがたい…」とかわいらしく悩みながら答えた。

そして、有村が思い描く家庭の味は、幼いころから慣れ親しんだ「ポテトサラダ」。祖母のレシピで、和風だしで炒めたタマネギと、ジャガイモをつぶす時に入れる少量のお酢が隠し味だという。「深みのあるポテトサラダになっておいしいんです。家庭の味です」とうれしそうに語った。

料理を積極的に作るという有村だが、最近のヒットだった手料理は「カボチャの煮つけ」とのこと。ドラマ共演者にカボチャ好きがいると知り、おすそ分けをしたところとても喜んで食べてくれたそうで、「次の日に、おすそ分けした容器にお菓子をたくさん詰めて返してくれた」と、かわいらしいエピソードも明かした。

有村架純写真集「Clear」
有村架純写真集「Clear」
川島 小鳥 (写真), 有村 架純 (著)
集英社
発売日: 2018/05/09

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  • 有村架純が「HOT PEPPER 9月号」に登場
  • 【写真を見る】メンズライク衣装を身にまとい、ゆるっとした雰囲気の有村架純
  • 「HOT PEPPER 9月号」表紙
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