＜イット！＞Snow Man阿部亮平のSDGs企画第10弾は「食品ロスのSDGs」 激安スーパー、マイナス21度の巨大冷凍庫を取材
Snow Manの阿部亮平が9月28日(木)の「Live News イット！」(昼3:45-夜7:00、フジテレビ系)のSDGs特別企画第10弾に、マンスリースペシャルキャスターとして生出演。「食品ロスのSDGs」について取材し、「イット！」のお天気キャスター・ガチャピンと共にスタジオで生報告する。SDGs企画は昼4時台の放送を予定している(関東など一部地域で放送)。
阿部亮平＆ガチャピン、食品ロスを削減する取り組みを調査
今回のテーマは「食品ロスのSDGs」。日本で発生している食品ロスは年間523万トンで、全国民が毎日、茶碗1杯分のご飯を捨てているのに相当するほどだという。食品ロスを削減するためには、どういった取り組みが必要なのか、阿部は「イット！」お天気キャスター・ガチャピンと共に、“賞味期限切れ”の食品を扱う都内の激安スーパーを訪れる。
食品を廃棄することなく売り切るために、10円以下にまで値下げされている状況に阿部とガチャピンはびっくり。一方で、賞味期限に余裕があっても食品が行き場を失ってしまう理由についても阿部とガチャピンは学んでいく。
豊洲市場で売れ残った食材を納める巨大冷凍庫を取材
さらに、阿部とガチャピンは豊洲市場で売れ残った食材を納めるマイナス21度の巨大冷凍庫を取材する。大量のズワイガニやカキなどが行き場を失ってしまっている現状を取材し、生食用の海産物を取り扱いながら食品ロスを減らすことの難しさに直面する。
他にも、これまで見向きされてこなかった食材を商品化する“新たな取り組み”についても実際に食べながら調査。阿部とガチャピンが食品ロス削減の最前線を追う。
また、今回の出演でも阿部は、気象予報士の資格を生かして、ガチャピンと共に天気コーナー「ソラよみ」を担当する。
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