草野満代「夕暮れWONDER4」コロナ対策“栄養と免疫力”特集を放送決定
草野満代がパーソナリティーを務める「草野満代 夕暮れWONDER4」(毎週月～木曜昼4:00-夜6:00、ニッポン放送)では、「知識を身につけ健康に！」をテーマに放送中だが、5月18日(月)からは｢コロナ対策は体の中から！栄養と免疫力特集ウィーク」と題してオンエアする。
緊急事態宣言が延長され外出自粛が続き、おうち時間と自炊の機会が増えたリスナーに、栄養の取り方に関する驚きの豆知識と、簡単な調理法を料理研究家が伝授。
5月18日(月)の週は、料理研究家・浜内千波が「栄養を丸ごといただく調理法」を、そして25日(月)の週は、料理研究家の島本美由紀が、栄養価の高い旬の食材「アスパラガス」と「新じゃがいも」を食べて栄養を取る方法を公開する予定だ。
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