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漁師がうらやましい!? 絶品の海の恵みに大興奮!

2012/02/09 09:00

福岡・糸島の直売所に併設のレストランで海鮮丼を堪能する藤本一精、村上恵、友成由紀アナ
福岡・糸島の直売所に併設のレストランで海鮮丼を堪能する藤本一精、村上恵、友成由紀アナ

2月12日(日)に長崎放送などで、九州の絶品“漁師めし”を紹介する「九州まるごと!絶品!!漁師めし」を放送。

番組では、福岡、熊本で活躍するタレントの藤本一精、村上恵、友成由紀アナらが、九州を巡り、絶品漁師めしを探す。まず、3人は福岡・糸島にある直売所へ。魚の鮮度と安さだけでなく、漁師たちとのコミュニケーションで知識も増え、3人は大満足。また、直売所に併設しているレストラン「志摩の四季」で、糸島産にこだわりぬいた鮮度抜群の海鮮丼を味わう。また、長崎・小値賀島(おぢかじま)へ向かった友成アナと九州大学・佐藤剛史助教は、漁師の末永一朗さん宅で民泊をしながら「刺し網漁」を手伝う。また、妻の八千代さんとイカの黒味(くろみ)あえなどの郷土料理を作ることに。ほか、宮崎・高鍋町へ向かった村上は、素潜り漁で自ら採った天然カキを使った豪華漁師めしを堪能する。さらに、帆船で漁をする熊本・芦北(あしきた)町の「うたせ漁」に同行し、船上でエビ尽くしの料理に舌鼓を打つ。

この記事はWEBザテレビジョン編集部が制作しています。

「九州まるごと!絶品!!漁師めし」
'12年2月12日(日)昼2.00-2.54
NBC、RKK、RBC、OBS、MRT、MBC、RKBで放送

画像一覧
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