相葉雅紀がすし処開店に向け修業を行う「包丁王子 江戸前寿司を握る!シーズン2〜相葉亭開店 直前SP〜」を。相葉は伊勢エビ、マグロの漬け握りなど、新たなメニューの合格を目指し奮闘。東京・銀座久兵衛本店総料理長・二川敏勝氏が包丁さばきや握り、しゃりの固さなどさまざまな項目で評価する。
Q&A
- 相葉マナブ(相葉マナブ「包丁王子 江戸前寿司を握る!シーズン2〜相葉亭開店 直前特訓SP〜」)の放送日はいつですか?
- 2019年9月1日/テレビ朝日
- 相葉マナブ(相葉マナブ「包丁王子 江戸前寿司を握る!シーズン2〜相葉亭開店 直前特訓SP〜」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は相葉雅紀、渡部建、澤部佑ほかです。