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相葉マナブ

バラエティー

2013年4月21日スタート 毎週日曜夜6:00-6:56/テレビ朝日系

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

相葉マナブ
  • 放送内容

  • キャスト・キャラクター

  • ニュース

相葉マナブの放送情報

  • テレビ朝日
    2026年6月21日(日) 夜6:00
  • ABCテレビ
    2026年6月21日(日) 夜6:00
  • メ~テレ
    2026年6月21日(日) 夜6:00
  • HTB 北海道テレビ
    2026年6月21日(日) 夜6:00
  • KBC
    2026年6月21日(日) 夜6:00
  • ABA
    2026年6月21日(日) 夜6:00
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相葉マナブの放送内容

相葉マナブ「マナブ!旬の産地ごはん〜そら豆〜」
2026年6月21日 テレビ朝日

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相葉マナブ「イチから作ったしょう油で絶品しょう油ラーメンを作りたい!」
2026年6月14日 テレビ朝日

「マナブ!イチからしょう油作り!」を。相葉雅紀と小峠英二、岡部大、あばれる君が1年かけて仕込んだしょうゆを使い、ラーメン作りに挑戦する。しょうゆ圧搾機でのしょうゆ造りからスタートし、休日や自身の動画でも作っているというあばれる君が指南役となり、こだわりが詰まった一杯を作る。

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相葉マナブ「マナブ!旬のマンゴーで絶品スイーツを作ろう!」
2026年6月7日 テレビ朝日

相葉雅紀が小峠英二、あばれる君と共に、鹿児島・大崎町でマンゴーを使ったスイーツ作りを学ぶ。農家のビニールハウスを訪れた一行は、アップルマンゴーとも呼ばれる「アーウィン」という品種を収穫。採れたてを味わった相葉らが感嘆の声を上げる。また、鎧塚俊彦直伝の「家庭でも手軽に作れる絶品スイーツ」作りに挑戦する。

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相葉マナブ「マナブ!旬の産地ごはん〜新玉ねぎ〜」
2026年5月31日 テレビ朝日

「マナブ!旬の産地ごはん〜新玉ねぎ〜」を。相葉雅紀と小峠英二、澤部佑が横浜市の農家を訪れ、今が旬の新タマネギの中でも辛さが少なく甘みが非常に強い品種「スイートスター」の収穫に挑戦する。3人は収穫直後に生で試食し、みずみずしさに感動。さらに、「ドレッシング」や「パイ包みコンソメスープ」などの新タマネギレシピを調理する。

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相葉マナブ「マナブ!旬の産地ごはん〜黒酢〜」
2026年5月24日 テレビ朝日

相葉雅紀が小峠英二、あばれる君と共に、鹿児島・霧島市で黒酢造りを学ぶ。黒酢を発酵させる壺がずらりと並ぶ壺畑を訪れた3人は、その圧巻の景色に大興奮。そして、仕込んで半年の若酢、1年もの、3年ものの黒酢を飲み比べ、熟成期間が長くなるほどに奥深い味わいが増していく味の違いを体感。また、仕込み作業の体験では、壺の中の酢酸菌による発酵を進めるための緻密なポイントを教わる。

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相葉マナブの出演者・キャスト

  • No Image

    相葉雅紀
    (出演)

  • No Image

    小峠英二
    (出演)

  • No Image

    澤部佑
    (出演)

  • No Image

    神奈月
    (ナレーター)

  • No Image

    杉本るみ
    (ナレーター)

相葉マナブのニュース

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    2026/06/07 07:00
  • 相葉雅紀、新玉ねぎを丸かじり「全く辛みがなくて美味しい」 10連勝中の釜飯を前に苦悩も<相葉マナブ>

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    2026/05/31 07:00
  • 相葉雅紀が圧巻の“壺畑”で黒酢の仕込みを体験、絶品アレンジ料理が続々登場の鹿児島スペシャル第2弾<相葉マナブ>

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    2026/05/24 06:00
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Q&A

相葉マナブの放送日はいつですか?
2013年4月21日スタート 毎週日曜夜6:00-6:56/テレビ朝日系
相葉マナブの出演者、スタッフは誰ですか?
出演者は相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、神奈月ほかです。