グッと!地球便
ドキュメンタリー/教養
2020年2月2日 読売テレビ
スロバキアですし職人として奮闘する永澤圭祐さんの下へ。スロバキアは海のない国で、すし用の新鮮な魚がまったく手に入らない。そのため、スロバキアに来た当初は、魚料理が評判の飲食店を一軒一軒訪ねて回り仕入れ先を開拓。仕込みにも工夫を凝らし、日本と変わらないネタと味を追求している。
Q&A
- グッと!地球便(グッと!地球便)の放送日はいつですか?
- 2020年2月2日/読売テレビ
- グッと!地球便(グッと!地球便)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は山口智充ほかです。