テーマは「ちょっとしたコツ」工夫とワザありのレシピを紹介。1品目はサラダが豪華な一品に早変わり「春のサラダ半熟卵添え」アスパラに青りんご、若葉のような緑色の野菜たっぷり。ホットスモークサーモンで香ばしく、レモンとビネガーで酸味をきかせて。2品目はお買い得な骨付きもも肉で「チキンの小包シャキシャキサラダ添え」3品目はフルフルした食感が楽しい「ダークチョコレートプディング キャラメルアーモンド添え」
Q&A
- レイチェルのおうちごはん(レイチェルのおうちごはん「ちょっとしたコツ」)の放送日はいつですか?
- 2021年1月10日/NHK Eテレ
- レイチェルのおうちごはん(レイチェルのおうちごはん「ちょっとしたコツ」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者はレイチェル・クー、甲斐田裕子ほかです。