テーマは「キッチンで世界旅行」。1品目「アイルランドと南仏が出会うパン」ソーダブレッドに、地中海風味のタプナードを添える。2品目「フランスとドイツが出会うコロッケ」フランスのクロケットをアレンジしたコロッケとドイツ伝統のザワークラウト。各国名物をコラボさせた一皿が誕生。最後は「ラテンアメリカとスウェーデンが出会うクッキー」スウェーデンのラズベリーのお菓子をヒントにさっくりホロホロなクッキーが完成。
Q&A
- レイチェルのおうちごはん(レイチェルのおうちごはん「キッチンで世界旅行」)の放送日はいつですか?
- 2021年2月7日/NHK Eテレ
- レイチェルのおうちごはん(レイチェルのおうちごはん「キッチンで世界旅行」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者はレイチェル・クー、甲斐田裕子ほかです。