北海道は「いつ来てもおいしいものに出合える」
――森崎さんがアピールされている北海道の魅力を教えてください。
うわぁ困る!(笑) 魅力はものすごくいっぱいあるのですが、やはり食べ物のおいしさですね。どの季節にもおいしいものがある場所です。
春ならアスパラ、夏だったらとうもろこし、秋はきのこがおいしいですし、冬は雪で寝かせた野菜や魚介がおいしいです。いつ来てもおいしいものに出合えるというのが、私たちが誇るべきところだと思います。
――森崎さんが北海道での活動をベースにされているのはなぜですか?
農業番組をやっているので、種まきや収穫で忙しいからです(笑)。そして、それが自分も大好きなことなんです。
もちろん東京でこうやってお仕事させていただくのも幸せです。ですが、自分が両足をつけているかけがえのない大地での仕事、これこそがライフワークだと思っています。生きることは食べることだという、食の大切さを伝えていきたいです。
これまでは北海道で農業応援団長としてやってきましたが、これから日本の農業応援団長として、北海道だけでなく各地の農業を伝え、応援していきたいです。
――「農業タレント」として活動し始めたきっかけは?
きっかけは11年前に始まった「森崎博之のあぐり王国北海道」(2008年、北海道放送)という番組です。
他にもラジオや執筆、講演会など、いろいろな活動をマルチにやらせていただいていますが、「演劇人」といってもTEAM NACSは3年に一度しか公演をしていないんです。
なので、自分の肩書を「農業タレント」に決めてからは、すごくやりやすくなりました。名刺は持っていませんが、持つとしたら「農業タレント」と肩書に書きたいです。
毎週月~金曜朝5:25-8:00
フジテレビ系にて放送
※森崎博之の出演は5月13日(月)、21日(火)、27日(月)
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