食のアドバイスをさせていただきます！
――森崎さんの考える農業の魅力を教えてください。
生きていく上で食べることが一番大事だと思うんです。食べない日はないですよね。食べない日って病気や不健康な時です。
その“食”の出どころである農産物の魅力を紹介するというのは、自分自身のプライドでもあります。
――元号が変わり「令和」で新たに挑戦してみたいことはありますか？
えーと…小顔になりたいですね(笑)。
――今後の放送に向けて、意気込みをお願いします。
ワンコーナー頂いて、食のアドバイスをさせていただきます。僕は何の専門家でもないので、そんな大したことは言えないのですが…。
自分も家族を得て、農家さんからいろいろと習ううちに料理もするようになり、こうやって披露できる場も広がってきております。
朝、忙しい最中に見ていただいている方に、ほんの少しでもお役に立てるようなちょっとしたワンポイントアドバイスができたらいいなと思います！
この記事はWEBザテレビジョン編集部が制作しています。
「めざましテレビ」
毎週月～金曜朝5:25-8:00
フジテレビ系にて放送
※森崎博之の出演は5月13日(月)、21日(火)、27日(月)
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