松田美智子（まつだみちこ）
松田美智子のプロフィール
- 誕生日
- 1955年
- 出身地
- 東京都
料理研究科ホルトハウス房子に師事、各国の家庭料理を学びながら日本料理や中国家庭料理を修得。1984年ケータリング会社「パロル」を櫻井莞子と共に設立する。1993年から「松田美智子料理教室」を主宰する。2008年「理(ことわり)」「自在」をテーマにプライベートブランド「美智子の自在道具」を立ち上げオリジナル調理道具食器製作に携わる。同年「美智子のお取り寄せ食堂」を全国4店舗にコーナー設立。
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