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相葉雅紀、渡部建、澤部佑が、日本全国にあるさまざまな“ご当地乾麺”を使った絶品料理を調理していく。相葉は、長崎・南島原のロザリオ南蛮パスタを用いて、「ほうれん草とベーコンの和風パスタ」に挑戦。さらに、徳島の半田手延べふしめんを使った郷土料理「ふしめん汁」などを堪能する。（変更あり）
Q&A
- 相葉マナブ（相葉マナブ「マナブ！日本のご当地乾麺」）の放送日はいつですか？
- 2018年9月30日／テレビ朝日
- 相葉マナブ（相葉マナブ「マナブ！日本のご当地乾麺」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は相葉雅紀、渡部建、澤部佑、高橋茂雄ほかです。
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