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推したい！フレッシュFACE
「包丁王子 江戸前寿司を握る！〜相葉亭開店修業〜」と題して、相葉雅紀が「寿司処」開店に向けて江戸前ずしの修業に挑む。東京・銀座久兵衛本店の総料理長・二川敏勝氏から、魚のさばき方のポイントや握り方のテクニックなどを学ぶ。相葉は、以前不合格だったアジの握りなどのすしに挑戦する。
Q&A
- 相葉マナブ（相葉マナブ「包丁王子 江戸前寿司を握る！〜相葉亭開店修行(1)」）の放送日はいつですか？
- 2019年6月16日／テレビ朝日
- 相葉マナブ（相葉マナブ「包丁王子 江戸前寿司を握る！〜相葉亭開店修行(1)」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は相葉雅紀、渡部建、澤部佑ほかです。
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