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「包丁王子 江戸前寿司を握る！〜シーズン2〜」の第3回。相葉雅紀は、銀座九兵衛本店総料理長・二川敏勝氏から、魚のさばき方のこつや、すしの握り方のポイントを教わり、新たな四つのメニューの合格を目指す。過去に50点という厳しい評価だったアワビの握りでは、何度も手本を見ながら挑む。
Q&A
- 相葉マナブ（相葉マナブ「包丁王子 江戸前寿司を握る！シーズン2〜相葉亭開店修行編(3)〜」）の放送日はいつですか？
- 2019年8月11日／テレビ朝日
- 相葉マナブ（相葉マナブ「包丁王子 江戸前寿司を握る！シーズン2〜相葉亭開店修行編(3)〜」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は相葉雅紀、渡部建、澤部佑ほかです。
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