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「マナブ 旬の産地ごはん .千葉の原木しいたけ〜」と題し、相葉雅紀、小峠英二、澤部佑が千葉・市原のクヌギ林を訪れる。収穫を体験し、「にく丸」という品種のシイタケを使った絶品レシピを学ぶ。絶対に失敗しない「焼きしいたけ」や「茶碗蒸し」、さらに「しいたけ軸の魔法の粉」を使ったアレンジレシピを作る。
Q&A
- 相葉マナブ（相葉マナブ「マナブ 旬の産地ごはん 〜千葉の原木しいたけ〜」）の放送日はいつですか？
- 2021年1月31日／テレビ朝日
- 相葉マナブ（相葉マナブ「マナブ 旬の産地ごはん 〜千葉の原木しいたけ〜」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は相葉雅紀、小峠英二、澤部佑ほかです。
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