瀬戸康史は小説家・谷崎潤一郎がこよなく愛したモカロール作りに挑戦する。谷崎は、卵とバターをたっぷり使い、コーヒーの風味がするモカロールを、舌と目で楽しんでいたという。戦中戦後の抑制的な世相に逆行するように「欲望に忠実であること」を大切にした谷崎の信念を、親族の証言も交えて探る。
Q&A
- グレーテルのかまど second season(グレーテルのかまど second season「谷崎潤一郎のモカロール」)の放送日はいつですか?
- 2016年11月21日/NHK Eテレ
- グレーテルのかまど second season(グレーテルのかまど second season「谷崎潤一郎のモカロール」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は瀬戸康史、キムラ緑子ほかです。