グレーテルのかまどの出演者、スタッフは誰ですか？

出演者は瀬戸康史、キムラ緑子ほかです。

グレーテルのかまど

Q: グレーテルのかまどの出演者、スタッフは誰ですか？

出演者は瀬戸康史、キムラ緑子ほかです。

バラエティー

2016年4月4日スタート　毎週月曜夜10:00／NHK Eテレ

仕事や子育てに追われながらも“ひと息つける自分の時間”を大切にしたい…そんな大人の女性に向けて、美しく・優しく・柔らかくスイーツに迫る教養娯楽番組の第2シリーズ。有名人が愛したお菓子や、名画や名作に登場するお菓子、国内外の郷土菓子などお菓子にまつわる数々の物語や思いがけない誕生のドラマを伝える。ナビゲーターは瀬戸康史。

放送内容
キャスト・キャラクター
ニュース

グレーテルのかまどの放送情報

NHK総合・東京
2026年6月1日(月) 朝11:05
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NHK Eテレ・東京
2026年5月27日(水) 昼3:10
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NHK総合・大阪
2026年6月1日(月) 朝11:05
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NHK Eテレ・大阪
2026年5月27日(水) 昼3:10
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NHK Eテレ・名古屋
2026年5月27日(水) 昼3:10
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NHK総合・名古屋
2026年6月1日(月) 朝11:05
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グレーテルのかまどの放送内容

グレーテルのかまど『ガラスの仮面』　復活の泥まんじゅう

2026年6月1日 NHK Eテレ

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グレーテルのかまどクロアチア　大使夫人のクレームシュニタ

2026年5月18日 NHK Eテレ

“デザートの女王”と称されるクロアチアの伝統菓子・クレームシュニタ。パイ生地にカスタードと生クリームを挟んだ一品は、激動の歴史の中でウィーン菓子を参考に独自に進化した。内戦を乗り越え再興を遂げた街並みと歴史、スイーツの物語に思いをはせながら、ヘンゼルこと瀬戸康史はクレームシュニタ作りに挑む。

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グレーテルのかまどムーミン谷のベリースイーツ

2026年5月11日 NHK Eテレ

ムーミンの物語に欠かせない「真っ赤なベリーケーキ」の背景に迫る。作者のT・ヤンソンは、戦争が暗い影を落とす中、自由への願いを込めてムーミンの世界を描いた。自由な世界を追い求めた作者と、ムーミンの世界を祝福する赤いベリースイーツの物語をひもとく。ヘンゼルこと瀬戸康史は特製ケーキ作りに挑戦する。

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グレーテルのかまど『宇宙兄弟』の星空クッキー

2026年5月4日 NHK Eテレ

漫画「宇宙兄弟」は、30歳を過ぎて宇宙飛行士を目指す兄・ムッタと弟・ヒビトの絆を描く物語。二人の支えは、母親のような天文学者・シャロンが焼く“星空クッキー”で、多くの読者が感銘を受けた「“piece of cake”」の言葉と共に、作品の魅力をひもとく。ヘンゼルこと瀬戸康史は、輝く星のクッキー作りに挑戦する。

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グレーテルのかまど　谷本道哉の“筋肉”チーズケーキ

2026年4月20日 NHK Eテレ

順天堂大学・谷本道哉教授が、高タンパク低脂質な“筋肉が喜ぶレアチーズケーキ”を紹介する。スイーツ好きの谷本教授にとって、菓子は「味方であり敵でもある」存在。父親の教えを胸に、科学的根拠に基づいたスイーツ作りを実践する。ヘンゼルこと瀬戸康史は、筋トレに励みつつ、特製レアチーズケーキに挑戦する。

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