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漬物の魅力と奥深さを紹介。今話題の漬物が好きな女子、通称“ツケジョ”が、初心者でも簡単にできるぬか床の作り方や、変わり種のぬか漬けのアレンジレシピに挑戦する。また、料理研究家の横山タカ子が大根ずくめの漬物4種類や、ぬか床を使わない簡単なぬか漬け、ジュースで作るピクルスの作り方を伝授する。
Q&A
- あしたも晴れ！人生レシピ（あしたも晴れ！人生レシピ「漬物 食べたい！」）の放送日はいつですか？
- 2019年12月13日／NHK Eテレ
- あしたも晴れ！人生レシピ（あしたも晴れ！人生レシピ「漬物 食べたい！」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は賀来千香子、小澤康喬、前橋健二、押切もえほかです。
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