今田耕司も「ミラクル!」中華の鉄人・陳建一氏の麻婆豆腐に絶賛の声

2018/04/21 10:35 配信

バラエティー

陳建一氏の新メニューも試食した今田耕司

陳建一氏の新メニューも試食した今田耕司

4月20日放送の「アナザースカイ」(日本テレビ系)に、料理人の陳建一氏がゲスト出演。MCの今田耕司、中条あやみの目の前で麻婆豆腐を振る舞う場面があった。

四川料理を代表するメニューの麻婆豆腐は、そもそも建一氏の父・陳建民氏が日本に根付かせた料理。

父親の後を引き継いだ建一氏にとっても、麻婆豆腐は思い入れのある品だ。

この日の放送では建一氏が自身のルーツでもある中国・四川省へ。ロケ中には本場の中国料理を食べ歩いたが、そのVTRを見ていた今田は「腹減った~」「(料理)やってくださいよ今日」と建一氏にアピール。

台本にはない突然の申し出だったようだが、陳氏は満面の笑みで「そりゃ食べたいよな」「やりましょう」と、腕を振るうことを快諾した。

三代にわたる料理人 (2/2)

「アナザースカイ」
毎週金曜夜11:00-11:30
日本テレビ系で放送

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