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千葉・南房総の「じろえむ」を訪れた相葉雅紀らは、小麦の収穫などを体験する。収穫した小麦を製粉機で小麦粉にするまでを手伝う他、相葉はうどん作りに挑戦。そば打ちで慣れていた相葉は、そばとの違いを比べながら作業を進めていく。また、うどんに合う食材を畑で収穫する。（変更あり）
Q&A
- 相葉マナブ（相葉マナブ「300年農家にマナブ 〜小麦でうどんを作る〜」）の放送日はいつですか？
- 2018年7月22日／テレビ朝日
- 相葉マナブ（相葉マナブ「300年農家にマナブ 〜小麦でうどんを作る〜」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は相葉雅紀、渡部建、澤部佑ほかです。
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