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美と若さの新常識 カラダのヒミツ

バラエティー

美と若さの新常識 カラダのヒミツの放送内容

美と若さの新常識 カラダのヒミツ「和食スペシャル」
2018年3月27日 NHK BSプレミアム

消費量が減少してきている米と魚の持つ健康効果を検証する。健康に良いとされ世界的に人気のある和食だが、日本では手間が掛かるなどの理由から人気が低い。日本の食の歴史をたどりながら、おいしく食べて健康に生かすノウハウを最新の研究結果から導き出す。MCはフットボールアワー。

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