EXILE 橘ケンチが奈良県の酒造とコラボ第２弾発表
日本酒好きとして知られる、EXILEのパフォーマー・橘ケンチが、奈良県の油長酒造と２度目のコラボを実現。コラボ第２弾となる日本酒『風の森橘ALPHA 7』が4月29日に発売される。
『風の森橘ALPHA 7』は、2022年度〈橘〉印のファースト・デリバリー。今回は同じ米と精米歩合の元に醸したSWEET（甘）とDRY（辛）の2種の日本酒をHARIOの特製計量ビーカーを使ってユーザー自身でブレンドを行うという新機軸企画となる。飲み手によって好みは千差万別、楽しむシチュエーションやペアリングする料理によっても味わいを変化させることができる。同梱されるリーフレットには蔵元及び橘ケンチがリコメンドする配合も掲載されており、自身のバランスとの比較が可能であると同時に、『風の森ALPHA』の中でも〈一期一会〉を掲げるTYPE 7のテーマ通り、まさに酒造りを自らの手で完成させられる参加型アイテムとなっている。
販売については全国の油長酒造特約店にて流通（サイトを運営する販売店は個別にECも対応）、5月にはLDH kitchenの運営する居酒屋三盃にて新作リリース記念の食フェア『〈橘〉×越前福井フェア2022初夏』の開催も予定されているとのこと。また、〈橘〉シリーズの専売特許とも言える裏ラベルのQRコードを読み取ることで視聴できる期間限定のEXCLUSIVE MOVIEでは、今作『風の森橘ALPHA 7』の造りに密着したドキュメント映像が体感できる。
今回のプロジェクトについて橘は、以下のようにコメントを寄せている。「日本酒は風土や酒米を育てる田んぼ、酒蔵の文化などを包括する存在であるとの気づきを改めて得られた2O21年末の油長酒造さんとの初のコラボを経て、第2弾となる作品『風の森橘ALPHA 7』が完成しました。エンターテインメントの世界でも異なる個性が混じり合うことで個々が持つ魅力以上のものが生まれることがあります。『風の森ALPHA』の中でもTYPE 7が持つ〈一期一会〉というテーマを今回はブレンド＝ミックスと捉えてキーワードのひとつとしました。同じ酒米で日本酒度が大きく異なるSWEET（甘）とDRY（辛）の2本をパッケージしているので、今回のために用意したHARIO社特製の計量ビーカーを使いつつ、カクテルのように日本酒を混ぜて楽しむという自由で新鮮な発想を楽しんでいただきたいです。好みの味わいを探す内にお酒がなくなってしまうかもしれませんが（笑）、先入観から解き放たれるきっかけのひとつとして自らの舌（センス）に正直に楽しんでいただけたら幸いです」
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