マツコも絶賛！本格的な抹茶スイーツや、世界が注目する美脚の持ち主がスタジオに登場＜マツコの知らない世界＞
9月29日(火)放送の「マツコの知らない世界」(毎週火曜夜8:57-10:00、TBS系)では、「抹茶スイーツの世界」と「美脚の世界」を紹介する。
現在、抹茶スイーツのブームが来ている中、石臼で引いた本格的スイーツの陰で、香料や着色料で味付けされた抹茶風も増えているという。
そんな「抹茶スイーツの世界」を披露するのは、これまでに7000食以上の抹茶スイーツを食べたという村上かなこ氏。さまざまな抹茶スイーツの中から、村上氏が本格的なものをよりすぐって紹介する。
幼少期に祖母の影響で抹茶を飲み始めた村上氏は18歳の時に地元・福岡で本格的な抹茶スイーツと出合い、衝撃を受けて以来、「抹茶スイーツ」の研究を始めたという。
また、福岡の大学に進学したが、抹茶スイーツを極めたいと思い、京都の大学に再入学。今では老舗の茶屋に勤務しながら、深く抹茶を研究している。
番組では、色艶でも抹茶の良しあしが分かるという村上氏が“舌に染み込む抹茶”や“だし汁感を味わえるもの”、さらに、抹茶スポットとして熱い愛知・西尾市一押しの抹茶スイーツや、村上氏考案の抹茶料理を紹介。
マツコデラックスも思わず「わかってるじゃない、あなた」と絶賛する村上氏お薦めの抹茶スイーツがスタジオに登場する。
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「マツコの知らない世界」
毎週火曜夜8:57-10:00
TBS系で放送
毎週火曜夜8:57-10:00
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