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六本木ヒルズ・メトロハットに掲示された「NIKKA WHISKY STORY BAR TOKYO」の巨大広告
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六本木ヒルズ・メトロハットに掲示された「NIKKA WHISKY STORY BAR TOKYO」の巨大広告

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  • ニッカウヰスキーアンバサダーに就任した玉山鉄二
  • 【写真を見る】利き鼻があると聞いた玉山が、左右の鼻の穴でウイスキーの香りを確かめる
  • アサヒビールの平野伸一副社長(左)からアンバサダーの特大名刺を受け取った玉山
  • ウイスキーについて「基本的に毎日飲むが、一番うまいなって感じるときは仕事を終えた後」とのこと
  • ニッカウヰスキーのチーフブレンダー、佐久間正氏のもと、3種類のウイスキーをテイスティング。玉山は香りや味わいを的確なコメントで表現し、佐久間氏を唸らせた
  • 玉山が「竹鶴(政孝)さんはこうやって飲んでましたが?」と両手でグラスを覆う。「テイスティングではなく、香りを楽しみたいときは、温めていただいた方がいい」と佐久間氏
  • 玉山に佐久間氏からテイスティンググラスが贈られた
  • 玉山が巨大ブックにサインを入れた
  • 直筆サイン入り巨大ブックはBARの入り口に飾られる
  • BAR外観イメージ。玉山は「ウイスキーは高級なイメージがあるが、ふらっとお越しいただいて、ワンショットやハイボールなどお手頃な値段で気軽に飲めるのは素晴らしい」とコメント
  • BAR内観イメージ。「スコティッシュというか、向こうの街のような雰囲気と、美術館のような重厚さが素晴らしい」と玉山は絶賛
  • BARで提供される「ウイスキー風味の鴨スモークとパルミジャーノ」
  • BARで提供される「枝豆のパンナコッタ ナッツを添えて」
  • BARで提供される「燻製ごぼうサラダとポテトサラダのマリアージュ」
  • 六本木ヒルズ・メトロハットに掲示された「NIKKA WHISKY STORY BAR TOKYO」の巨大広告
「NIKKA WHISKY STORY BAR TOKYO」
営業期間=6月26日(金)~7月12日(日)
営業時間=朝11:00-夜11:00(フードラストオーダー夜10:00、ドリンクラストオーダー夜10:30)
場所=東京・六本木ヒルズ内「ヒルズカフェ/スペース」

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  • 玉山鉄二

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