日々の食卓をおしゃれに変える活用術を紹介するとともに、各地の身近な伝統食や郷土食に注目し、旅気分を味わう。今回は、山海の幸が豊かな静岡の浜名湖の「うなぎ」や富士山の湧き水で育つ「わさび」、温暖な気候を生かした「みかん」など、旬で身近な郷土食をフレンチ家庭料理にアレンジする方法を学んでいく。
Q&A
- 晴れ、ときどきファーム!(晴れ、ときどきファーム!「うなぎ七変化!おうちでフレンチ」)の放送日はいつですか?
- 2022年7月12日/NHK BSプレミアム
- 晴れ、ときどきファーム!(晴れ、ときどきファーム!「うなぎ七変化!おうちでフレンチ」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は長野博、村上知子、滝沢沙織、赤平大ほかです。