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孤高のレストラン〜なぜココに絶品めし〜

バラエティー

孤高のレストラン〜なぜココに絶品めし〜の放送内容

孤高のレストラン〜なぜココに絶品めし〜
2022年3月13日 BS-TBS

「なぜ、こんな場所にあるのか」と不可解ながら、料理の味でひそかに評判を呼ぶ店を紹介する。武田航平は岩手の人里離れた断崖絶壁にあるレストランを、黒川智花は熊本の山奥にある鶏料理の店を訪問。その場所にあるからこそ味わえる“孤高メシ”を堪能し、腕利きの店主たちから話を聞く。ナレーターは島谷ひとみ。

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「なぜ、こんな場所にあるのか」と不可解ながら、料理の味でひそかに評判を呼ぶ名店を紹介する。ASIAN KUNG-FU GENERATION・伊地知潔や、フジファブリック・金澤ダイスケらが、その場所だからこそ味わえる料理“孤高メシ”を提供する名店を訪問。世間から離れて守る味やこだわり、その志や主人の人柄に迫る。

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