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長野博らが、春を先取りして野草を生かした料理や暮らしの雑貨作りを楽しむ。季節の移ろいを肌で感じるため、里山を散歩しながら生き生きとした草花を探す。冬の七草の一つ「フキ」を洋食で使う方法や、今では貴重な「アカネ」の根を使いランチョンマットを草木染めする方法など、昔ながらの活用術を達人から教わる。
Q&A
- 晴れ、ときどきファーム！（晴れ、ときどきファーム！「里山で春を先どり！あかね色で染めて」）の放送日はいつですか？
- 2022年3月8日／NHK BSプレミアム
- 晴れ、ときどきファーム！（晴れ、ときどきファーム！「里山で春を先どり！あかね色で染めて」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は長野博、村上知子、滝沢沙織、赤平大ほかです。
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